Carta
Entrantes y ensaladas
Jamón Ibérico de bellota
Jamón Ibérico cebo de campo
Queso de cabra de payoya curado
Ensalada De Lechugas Variadas Con Perlas De Mozzarella Y Tomate Asado Aderezado Con Miel Mostaza
Salmorejo cordobés
Ensalada César Con Pollo Adobado Kentucky, Picatostes, Escamas De Parmesano
Dados De Salmón Marinado Con Ensalada Floral Y Mahonesa De Wasabi
Tarrina De Foie Con Membrillo Con Corazón De Mermelada De Tomate A La Vainilla Y Pan Casero De Pasas Y Lima
Woks y Pastas
Wok De Verduras Y Pollo Con Salsa Sweet Chilli Ó Teriyaki
Wok De Verduras Y Langostinos Con Salsa Teriyaki Ó Sweet Chilli
Tallarines Salteados Con Langostinos
Huevos y Platos combinados
Huevos Fritos Con Jamón Y Patatas Fritas
Hoyo 1 (Lomo Plancha, Huevos Fritos, Patatas Y Chorizo)
Hoyo 2 (Pollo Plancha, Espárragos Verdes , Ensaladilla Y Tempura De Verduras
Entrepanes
Jamón Serrano (Bocadillo De Jamón Serrano Con Aceite Y Tomate)
Jamón Serrano (Bocadillo De Jamón Serrano Con Aceite Y Tomate)
Serranito De Pollo Con Pimiento Frito, Tomate, Jamón Y Mojo Canario
Serranito De Lomo Con Pimiento Frito, Tomate, Jamón Y Mojo Canario
Mantecado (Solomillo Whisky, Con Patatas Fritas)
Capote (Clásico De Melba, Pimiento Morrón Acompañado De Mahonesa)
Sándwich Sevilla Golf (Tres Pisos: Vegetal, Pollo, Bacon Y Mahonesa)
Sándwich Mixto (Jamón York Y Queso Todo Un Clásico)
Bocadillo Del Caddie (Pollo Plancha Con Salsa Cheddar-Lima)
Pescados
Tataki De Atún Con Salteado De Verduras, Aguacate, Salsa Asiática Casera Y Sésamo
Lomo De Lubina En Riso Horneado Con Risotto De Calamar
Chipirones A La Plancha Con Espárragos Verdes Y Picada Clásica
Carnes
Lagartito Ibérico 100 % Bellota
Solomillo De Ternera Con Espárragos Verdes Plancha Y Foie
Presa Ibérica 100% Bellota Con Patatas Y Jamón
Entrecot De Ternera Frisona Raza Frisona De 400 A 450 Gr Y Madurada
Entrecot De Ternera Avileña De Raza Avileña De 400 A 450 Gr Y Madurada
Hamburguesas
Hamburguesa Completa (Burgers Ternera 100% Casera, Queso, Bacon, Lechuga, Tomate, Cebolla Frita Y Salsa Bbq Hot
Ingredientes Extras (Huevo Frito, Salsa)
Extra De Carne
Arroceria
Arroz Meloso De Vieiras (Min 2 Pax)
Arroz Negro Con Choco De Anzuelo Y Cigala Plancha (Min 2 Pax)
Arroz De Pescado Y Marisco Con Cigalas (Min 2 Per)
Arroz Cremoso De Carrillada De Ternera Con Boletus Y Corazón De Alcachofa
